JAMBON MOGETTES : Une spécialité à déguster chez les vendéens

Meilleures spécialités culinaires à déguster en Vendée ? Sommaire JAMBON MOGETTES : La spécialité culinaire de la Vendée Si on devait citer une spécialité vendéenne, ce serait sans doute les mogettes, ces haricots blancs typiques de la région. Elles sont généralement cuisinées en accompagnement de viandes ou incorporées dans des plats mijotés, comme le fameux « jambon-mogettes« . … Lire la suite de JAMBON MOGETTES : Une spécialité à déguster chez les vendéens